在現(xiàn)代都市中，人們對(duì)酒店的期待已不僅是“賓至如貴”式的家的感覺(jué)，而是更希望得到一種喜好的釋放、幻想的滿足和品位的升華。從這個(gè)角度講，個(gè)性化時(shí)尚酒店有其永恒的價(jià)值。主題化、特色化是酒店設(shè)計(jì)發(fā)展的潮流酒店，設(shè)計(jì)師用個(gè)人的觀點(diǎn)去接近大眾的品味，用獨(dú)到的見(jiàn)解來(lái)體現(xiàn)大眾需求舒的適度，它以設(shè)計(jì)的手段來(lái)表達(dá)思維的活躍，它用理性的技術(shù)來(lái)闡述感性的情緒。
酒店的產(chǎn)生和發(fā)展，是跟社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展密不可分的，這幾年中國(guó)酒店的高度發(fā)展，也是得益于中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，大家有錢(qián)了，不滿足于簡(jiǎn)單的“住”，而是要追求更高的愉悅體驗(yàn)，也就是說(shuō)，大家愿意為“體驗(yàn)到的快感”花錢(qián)了，這也剛好為酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)指出了一個(gè)方向。
因此這些年所出現(xiàn)的新型酒店，很多是圍繞“體驗(yàn)”做文章的，這也正是因?yàn)槿袠I(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，大家都可以把基礎(chǔ)的服務(wù)做的比較好了，這時(shí)候要想追求更大利潤(rùn)，就要從其他地方突破了，時(shí)尚精品酒店、主題精品酒店、地域精品酒店、家庭旅館式精品酒店等等，都是把焦點(diǎn)對(duì)準(zhǔn)了人的體驗(yàn)感，想通過(guò)體驗(yàn)感的提升，提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。也就是說(shuō)人們對(duì)于生活的高標(biāo)準(zhǔn)要求催生出了精品酒店之類(lèi)的新概念。
下面以北京國(guó)際俱樂(lè)部飯店為例，當(dāng)時(shí)該酒店是當(dāng)時(shí)北京客房售價(jià)最高的酒店，然而其1997年開(kāi)業(yè)的一期工程只建成了酒店的大堂及主要餐飲、客房部分，由于康樂(lè)設(shè)施沒(méi)有同步建成，因此酒店業(yè)績(jī)并不理想。2000年完工的二期工程包括近1萬(wàn)平米的康樂(lè)中心及70套酒店式公寓，其功能完備、環(huán)境怡人的康樂(lè)中心代表了當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)頂級(jí)酒店娛樂(lè)中心的發(fā)展潮流，投入使用后迅速拉動(dòng)了飯店的業(yè)績(jī)，使該飯店連續(xù)幾年穩(wěn)坐北京五星級(jí)酒店的頭把交椅。
康樂(lè)中心是酒店設(shè)計(jì)中最復(fù)雜的部分之一，主要的原因就是康樂(lè)中心的各項(xiàng)功能對(duì)于高度、氣氛、景觀、流線等方面的要求差異很大，要將這些功能有機(jī)、高效地組織起來(lái)，除了需要設(shè)計(jì)師有明晰的流線概念以及豐富的工程經(jīng)驗(yàn)外，對(duì)于各部分功能空間“氣質(zhì)”的理解才是高品質(zhì)康樂(lè)中心設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。從中也可看出，只有做好了服務(wù)，才能真正打造出高端的品牌酒店。
