酒店最早在中國(guó)文化中是古時(shí)候的客棧發(fā)展到現(xiàn)在逐漸演變成了酒店文化,而酒店裝修設(shè)計(jì)不僅僅指的是酒店進(jìn)行室內(nèi)和外在的各種美化這是最初的酒店裝修,現(xiàn)在的酒店裝修面對(duì)同地域,同檔次的酒店客源市場(chǎng)進(jìn)行的各種改變,已經(jīng)不單單是哪些外在的設(shè)計(jì),也要有內(nèi)涵,而現(xiàn)在比較流行的新中式不僅有中式古典意義。
酒店(或稱飯店 hotel)的出現(xiàn),若從英國(guó)公元1400年左右出現(xiàn)的酒店雛形——客棧算起,已有近600年的發(fā)展歷程,雖然中國(guó)也是世界上最早出現(xiàn)旅館的國(guó)家,但真正代表中國(guó)酒店誕生的是1900年建軍成的北京飯店和隨后建于上海外灘的中國(guó)飯店的成就,尤其是中國(guó)改革開(kāi)放以來(lái)。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),旅游經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展為中國(guó)酒店業(yè)帶來(lái)了前所未有的機(jī)遇。
中國(guó)酒店設(shè)計(jì)發(fā)展比較晚,酒店裝修設(shè)計(jì)也是一門(mén)科學(xué)和藝術(shù),在裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候不光運(yùn)用了現(xiàn)代元素,中式酒店還運(yùn)用了很多的中式文化,借用了很多的中式古典裝修特點(diǎn),結(jié)合了現(xiàn)代流行元素,形成了一種新的裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格。